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Livre et périodique DAISY
Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours
Edité par Association Valentin Haüy - paru en 2014
Voyage gastronomique au coeur des saveurs oubliées et des mets disparus retrouvés dans de vieux manuscrits.
Réservé aux bénéficiaires de l'exception handicap