Le petit traité "Rustica" des fromages maison | Caroline Guezille (1959-....). Auteur
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Le petit traité "Rustica" des fromages maison


Caroline Guezille (1959-....). Auteur - Suzanne Fontaneau. Auteur

Edité par "Rustica" éd. - paru en impr. 2014


90 recettes pour préparer ses propres fromages : frais, fermentés, affinés, régionaux, etc.


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