Nature, simple, sain et bon : mers & océans | Alain Ducasse (1956-....). Auteur
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Nature, simple, sain et bon : mers & océans


Alain Ducasse (1956-....). Auteur - Paule Neyrat. Auteur

Edité par A. Ducasse - paru en DL 2011


Deux chefs et une diététicienne livrent des recettes simples et rapides de poissons qui s'inscrivent dans une démarche de cuisine durable : lieu jaune, maigre, maquereau, rouget.


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